{"id":2308,"date":"2026-01-16T11:57:18","date_gmt":"2026-01-16T11:57:18","guid":{"rendered":"https:\/\/1718quintademarzovelos.pt\/?post_type=artigos2&#038;p=2308"},"modified":"2026-01-16T11:57:18","modified_gmt":"2026-01-16T11:57:18","slug":"workshop-de-gastronomia-de-viseu-da-paisagem-da-horta-a-mesa","status":"publish","type":"artigos2","link":"https:\/\/1718quintademarzovelos.pt\/en\/artigos2\/workshop-de-gastronomia-de-viseu-da-paisagem-da-horta-a-mesa\/","title":{"rendered":"Viseu Gastronomy Workshop \u2013 From the Landscape, from the Garden to the Table"},"content":{"rendered":"<p><strong>A culinary journey that begins in the soil and ends on the plate.<\/strong> In this immersive workshop, participants learn about local ingredients, traditional techniques, and prepare recipes inspired by Beira cuisine. 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